面起饼是什么意思?

词条 面起饼(麵起餅)

拼音 miàn qǐ bǐng

注音 ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ

面起饼是什么意思

面起饼
1.亦作"面起饼"。 2.面粉发酵后制成的饼。

面起饼的其它解释

  • miàn qǐ bǐng ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ
  • 面起饼
  • 亦作“面起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》:“ 永明 九年正月,诏:太庙四时祭,荐 宣皇帝 面起饼。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵制成之者也。”
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